Top articles

• WHOOPIES PIE CHOCOLAT FOURRAGE MASCARPONE

  15 décembre 2010 ( #MACARONS - WHOOPIES... )

  Ces petits biscuits fourrés font leur apparition un peu partout. Contrairement au macarons ils ne sont pas délicats à réaliser, alors n'hésitez pas à vous lancer! J'ai emprunté la recette vue chez Chrithummm pour les biscuits, pour le fourrage j'ai pris...

• MINI HAMBURGERS

  13 décembre 2010 ( #BOULANGE )

  Il y a une quinzaine de jours j'ai eu l'occasion de rencontrer Philo (Philo aux fourneaux), au cours d'une soirée chez Sandra (OK CE BON). Cette soirée était vraiment très sympa , bonne franquette avec de bonnes choses que chacune de nous avait préparé....

• IDEE MENU

  09 décembre 2010 ( #IDEES MENUS )

  Ma nenette a du mal de récupérer. L'opération s'est trés bien passée, la cicatrice (7 cm tout de même) est trés belle, mais l'anesthésie générale ne lui réussis pas, elle traine une migraine depuis hier qui a du mal à partir. Rien de grave cela va finir...

• TORTA CAPRESE

  08 décembre 2010 ( #GATEAUX - CAKES - MUFFINS - CUPCAKES... )

  J'ai repéré cette recette voilà un bon moment sue le blog "les notes bleues d'une gourmande" Je pense que ça plaira à ma fille en rentrant de l'hôpital cet après midi. Rien de grave, je vous rassure, elle se fait opérer pour la 3° fois d'un naevus (une...

• CUISSE DE DINDE AUX ABRICOTS MOELLEUX ET CURRY

  07 décembre 2010 ( #PLAT PRINCIPAL )

  J'improvise souvent des plats de ce type quand je ne sais pas trop quoi faire à manger pour ma troupe. Les cocottes tupperware sont très pratiques pour ça, je dis d'ailleurs toujours à mes clientes: "il suffit de tout mettre dedans et d'enfourner, la...

• LA PIECE DU BOUCHER: rosbeef à ma façon

  06 décembre 2010 ( #PLAT PRINCIPAL )

  Rien de bien extraordinaire aujourd'hui parce qu'on peut se régaler avec des plats très simples à cuisiner. INGREDIENTS 1 rosbeef (1 kg) 1 boite de tomates pelées 1 oignon sel, poivre herbes de provence PREPARATION Préchauffer le four à 210°C. Dans une...

• A VOUS L'HONNEUR

  05 décembre 2010 ( #A VOUS L'HONNEUR )

  Bonjour à tous, je ne vous oublie pas et vous offre la mise à l'honneur de la semaine. Riricolibri a réalisé un fameux Luflee Cécile a cuisiné un risotto tandoori Gigi du 54 a fait une brioche tout choco Mary a fait une excellente polenta du pizzaiolo...

• SANDWICH GREC AU PAIN ORIENTAL

  04 décembre 2010 ( #BOULANGE )

  Je remercie Chacha grâce à qui j'ai retrouvé d'où venait cette recette , à la fois celle du pain et celle du sandwich qui a fait fureur à la maison. Alors cette recette est tirée du blog de Nibele "entre l'orient et l'occident" INGREDIENTS Pour le pain...

• COURONNE SAVOYARDE

  03 décembre 2010 ( #PLAT PRINCIPAL )

  IL nous faut nous réchauffer ces derniers jours! Voici un plat qui convient parfaitement. INGREDIENTS 4 / 5 pommes de terres (ou plus selon leur taille) 4 tranches de jambon blanc 1 reblochon 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel, poivre PREPARATION Tapisser...

• IDEE MENU

  02 décembre 2010 ( #IDEES MENUS )

  Bonjour à tous, une idée menu avec des plats que j'ai fait récemment. Velouté de petits pois et son nuage au parmesan et bacon grillé FILET DE FLETAN SAUCE AUX AGRUMES CUAJADA POMME TONKA ET SAUCE AU CARAMEL AU BEURRE SALE et c'est bientôt la Saint Nicolas,...

• MARBRE GRENADINE

  01 décembre 2010 ( #GATEAUX - CAKES - MUFFINS - CUPCAKES... )

  Une recette tupperware extraite du livre sur l'ultra pro. J'ai beaucoup aimé ce gâteau il est très moelleux et a un petit goût d'enfance fort sympathique. La cuisson est prévue dans l'ultra pro 2 litres mais j'ai utilisé l'ultra + 3l. Si vous ne possédez...

• MINI CAKES CHEVRE TOMATES SECHEES

  30 novembre 2010 ( #CAKES SALES - APERITIFS )

  Recette extraite du livre "les mini" Tupperware INGREDIENTS (pour un moule à minis cakes) 200ml de farine (100g) 1cac de levure chimique 50 ml de lait 50 ml d'huile d'olive 2 oeufs sel, poivre 1/2 bûche de chèvre 50 g de tomates séchées (maison pour moi)...

• A VOUS L'HONNEUR ET UN LOT A GAGNER

  27 novembre 2010 ( #A VOUS L'HONNEUR )

  Je commence par le petit concours tout simple. Je vous propose de gagner un livre photo d'une valeur de 60 euros offert par Je ne peux malheureusement pas vous montrer le résultat je n'ai encore pas prix le temps de faire le mien. Mais allez jeter un...

• CAKE SALE LEGUMES FETA POULET

  18 novembre 2010 ( #CAKES SALES - APERITIFS )

  Bonjour à tous, une fois de plus je suis à la bourre pour publier, moi qui souhaite mettre en ligne mes articles vers 7 h, j'ai vraiment du mal à trouver le temps en journée pour les programmer ces derniers temps. De même je suis un peu débordée entre...

• TADAAAAM! AND THE WINNER IS.....

  08 novembre 2010 ( #CONCOURS )

  Finalement j'ai eu le temps de faire les compte hier soir à 23 h 10 et j'ai vérifié ensuite si quelques votes supplémentaires étaient intervenus jusqu'à minuit. Voici donc le TOP 3 des participantes au concours "le boursin mets le saumon dans tous ses...

• POULET AU MIEL ET AUX EPICES DE NOEL

  05 novembre 2010 ( #PLAT PRINCIPAL )

  INGREDIENTS 6 cuisses de poulet 3 cas de miel 1 oignon 1/2 cac de 4 épices ou d'épices à pain d'épices sel, poivre 2 verres d'eau 1 bouquet garni 1/2 cube de bouillon de volaille PREPARATION Préchauffer votre four à 210°. Émincer l'oignon. Délayer le...

• IDEE MENU pour l'anniv de mon grand, 14 ans aujourd'hui.

  04 novembre 2010 ( #IDEES MENUS )

  C'est l'anniversaire de mon ainé, il fête ses 14 ans aujourd'hui. Il aura un beau gateau ce week end car j'aurai le temps de lui en préparer un à ses goûts, aujourd'hui ce sera plus rapide. Je publie donc une idée menu avec des plats qu'il aime alors...

• IDEE MENU

  28 octobre 2010 ( #IDEES MENUS )

  C'est les vacances et bizarrement je n'ai pas une minute à moi! J'ai le temps de rien, plein de choses à faire, des tas d'aller retour pour amener les enfants à leurs stages sportifs, le plus petit à occuper, les courses..... bref finalement je crois...

• FINANCIERS CHOCO NOISETTE

  10 mars 2010 ( #GATEAUX - CAKES - MUFFINS - CUPCAKES... )

  Place au gouter du mercredi, si vous n'aimez pas la noisette passez votre chemin, ces financiers sont très parfumés. Chez moi ils ont rapidement été engloutis. Une recette de Biboumacaron, prise sur paperblog. J'ai juste simplifieé en faisant zappant...

• IDEE MENU (de fête)

  04 mars 2010 ( #IDEES MENUS )

  J'ai reçu il y a quelques jour message d'une de mes lectrice qui va baptiser ses enfants bientôt. Elle est à la recherche d'idée pour élaborer son menu. J'ai tout naturellement proposé de lui concocter celle d'aujourd'hui spécialement pour elle et je...

• VERRINE DE MOUSSE AU MASCARPONE LITCHI ET FRUIT DE LA PASSION

  27 février 2010 ( #VERRINES SUCREES )

  Aujourd'hui je vous propose un dessert qui fait son petit effet et qui est très gouteux. INGREDIENTS (pour 6 verrines) 20 cl de crème entière liquide 250 g de mascarpone 25 ml de miel liquide 2 sachets de sucre vanillé 4 fruits de la passion 1/2 boîte...

• JEU INTERBLOG:la recette péchée chez Mary : baguettes viennoises

  25 février 2010 ( #BOULANGE )

  Depuis le mois dernier Sorcilili avait proposé d'organiser ce jeu où le principe est d'aller choisir une recette sur un blog (suite à un tirage au sort), de l'essayer et de la publier tous en même temps., Ce jeu a tellement plu que maintenant elle nous...

• SALADE ACIDULEE AU BOUDIN BLANC

  23 février 2010 ( #ENTREES - SALADES - TARTES SALEES... )

  Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas proposé de recette de salade. Il faut dire que le temps était plutôt aux soupes; mais il faut bien l'avouer j'ai envie de soleil dans mon assiette alors je recommence à faire des salades composées. Après les...

• ESCALOPE DE POULET AUX PETITS LEGUMES ET EPICES FACON TAJINE

  22 février 2010 ( #RECETTES AU THERMOMIX )

  Après une semaine de repos mes ustensiles de cuisine reprennent du service. Aujourd'hui c'est Maurice (mon thermomix) qui s'y colle avec cette recette facile et express. Vous pouvez adapter cette recette à la sauteuse évidemment. INGREDIENTS 4 blancs...

• RESTO EN FAMILLE

  17 février 2010 ( #BLA BLA )

  Hier soir nous sommes allés en famille dans un restaurent chinois de Marseille pour fêter les 11 ans de Joris, notre 2) et les presque 3 ans du petit dernier Nolhan. La soirée a été bien sympathique et tout le monde s'est régalé Voici un petit apperçu...